1ο ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΕΩΡΑΜΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Ημερομηνία: 
Παρασκευή 16 Μάιος 2025 έως Σάββατο 17 Μάιος 2025

Αγαπητοί συνάδελφοι και φίλοι,

Με ιδιαίτερη χαρά σας ανακοινώνουμε την διοργάνωση του πρώτου συνεδρίου από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου (ΕΤΔΑ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με τίτλο «Γεώραμα Τροφίμων. Νέες εξελίξεις στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων». Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 16-17 Μαΐου 2025 στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Σκοπός του Συνεδρίου

Το Συνέδριο έχει διττό σκοπό:

  1. Τη διάχυση της επιστημονικής γνώσης στον τομέα των Τροφίμων και της Διατροφής.
  2. Τη γνωριμία με το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, το οποίο κατέχει ηγετικό ρόλο στον αγροδιατροφικό τομέα και την τοπική κοινωνία.

Το Τμήμα ΕΤΔΑ έχει αναπτύξει σημαντικές υποδομές και συνεργασίες με τοπικούς και διεθνείς φορείς, και με την εμπειρία του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, προσφέρει μία ολιστική προσέγγιση στην εκπαίδευση και την έρευνα στον τομέα των Τροφίμων.

Θέματα του Συνεδρίου

Οι θεματικές ενότητες του συνεδρίου καλύπτουν όλες τις σύγχρονες προκλήσεις της Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, από διαχρονικά προβλήματα έως νέες καινοτομίες. Κεντρικό θέμα είναι η συνεχής βελτίωση των Τροφίμων, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας, της ασφάλειας και της βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό τομέα.

Ραντεβού στις 16-17 Μαΐου 2025!

Μη χάσετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε αυτή τη σημαντική επιστημονική εκδήλωση. Ελάτε να ανακαλύψουμε μαζί τις νέες εξελίξεις στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων και να ανταλλάξουμε ιδέες και εμπειρίες.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας:

https://agrifood2025.gr/

Με εκτίμηση,

Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου (ΕΤΔΑ)
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών